tarta Fondant Fórmula I

Este sábado he disfrutado de uno de los poquiiiitos momentos de relax que tenía últimamente, . .. y que falta me hacía! Tenía tantas ganas y el resultado no pudo ser mejor: una mañana de sábado cuchipandero haciendo tartas de Fondant en el taller que Greta dirije en c/Sobreiro 98, Vigo.

El grupo de chicas que nos juntamos fué estupendo, y mientras reimos y charlamos, con cafecito incluido, nuestros bizcochos pasaron de ser pues eso, simples bizcochos, a casi cobrar vida con tanto color y diseños tan divertidos.

Hicimos, de la mano de Greta, varios rellenos cada cual más rico  y a partir de ahí empezó el trabajo con el fondant, como si de plastilina se tratase. ¡Parecía que estábamos de nuevo en el cole!

Cada una escogió el diseño que más le apetecía, eso sí, todas las tartas dirigidas a los peques de la  casa.

Yo, como no, la hice pensando en mi Pablete, que con 18 meses tampoco es que se entere mucho, pero saborear si que saboreó un trocito de buena gana.

El resultado fue esta tarta sobre ruedas tan original y las de mis compis, como veréis, no tienen desperdicio.

Aquí podéis ver un resumen de nuestra jornada tan divertida y os recomiendo que lo probéis porque engancha! Las tartas también, que están muy buenas, pero lo que más engancha es el ambiente, el pasar un rato agradable y el aprender cosas tan originales y ricas como éstas. Yo ya estoy pensando en anotarme al siguiente taller, hay muchas opciones: cupcakes, galletas, etc. 

Espero que os haya entrado el gusanillo!

Hasta la próxima

Muy atentas a Greta

rellenando

cafecito de media mañana

las capas, cada cual más rica

comienza el corte

a trabajar!

tarta osito con lazo

tarta ramillete

tarta de flores

Mi tarta sobre ruedas,  Ferrari total